HỒNG MƠ: CÔ CA SĨ DŨNG CẢM

Sau lần quay đầu tiên ngày 20/09, những người thực hiện HVS tăng thêm 1 số vì đã chuẩn bị kĩ và rút kinh nghiệm từ lần quay đầu tiên.

Món mắm kho được ghi hình đầu tiên với sự tham gia của khách mời đặc biệt là ca sĩ Hồng Mơ. Vì không rành chuyện bếp núc nên Hồng Mơ thừa nhận đã rất dũng cảm khi tham gia HVS. Cô ca sĩ này bật mí về thời gian vào bếp của mình là … sau 12h khuya, khi đi diễn về, và nấu mì gói là sở trường của cô.

Khi được hỏi vì sao Hồng Mơ gan vậy, cô trả lời là vì chưa bao giờ được ăn món mắm kho và cũng chưa bao giờ nấu mắm kho nên muốn tham gia vừa để học hỏi món mới và sau đó được nếm mùi vị của món này.

Tuy vụng về trong việc nêm nếm sao cho vừa miệng, ca sĩ Hồng Mơ lại được Ban Giám khảo hài lòng và hết lời khen ngợi với phần trang trí món ăn rất bắt mắt. Kết quả của chương trình là Hồng Mơ chỉ đạt giải 3 nhưng cũng rất tự hào vì lần đầu tiên chế biến một món ăn hoành tráng, và cũng là lần đầu tiên chế biến xong lại nhận được lời khen cùng với phần thưởng của chương trình.

CA SĨ TRUNG HẬU: ĐI CHỢ LÀ MỘT THÚ VUI

Ca sĩ Trung Hậu nhìn bề ngoài có thể đoán biết cô là người phụ nữ khéo léo. Khi MC Vũ Mạnh Cường đưa ra chủ đề thích đi chợ hay đi siêu thị để trò chuyện với 3 thí sinh, chị Trung Hậu chia sẻ: “Mặc dù rất bận với công việc tập luyện, biểu diễn và ra album nhưng Trung Hậu vẫn rất thích đi chợ. Bởi khi đi chợ, những tiếng rao, lời chào mời và cả những lời hỏi thăm thân thiện giúp mình giảm bớt căng thẳng”.

Có lẽ do thường xuyên đi chợ và vào bếp nên Trung Hậu rất khéo léo trong chế biến món chả giò. Không những vậy, với tâm hồn của người nghệ sĩ, Trung Hậu đã trang trí dĩa chả giò trông rất bắt mắt. Chính vì vậy, ca sĩ Trung Hậu đã được Ban giám khảo đánh giá cao và quyết định trao giải nhì cho chị, xếp sau chị Hồng Ngọc vì phần nêm nếm chủa chị Ngọc đậm đà hơn.

Khi công bố giải nhất, ca sĩ Trung Hậu và chị Ngọc đã ăn mừng bằng một vòng tay ôm rất ấm áp và chân thành. Bởi cả 2 chị đều tâm niệm một điều Hương Vị Sống là một sân chơi, được đến để thể hiện mình, để giao lưu học hỏi đã là một giải thưởng quý giá nhất. Khi MC hỏi giữa hát và vào bếp thì việc nào khó hơn, chị đã rất thẳng thắn: cả 2 việc đó đều khó, đều cần đầu tư công sức và đặt cả tấm lòng của mình vào nó.

QUÁCH AN AN, QUỲNH TRANG: TÌNH YÊU TRONG GIAN BẾP

Hai cô gái trẻ Quách An An và Quỳnh Trang đều có một điểm chung là xinh đẹp và có một vóc dáng mà nhiều cô gái phải mơ ước. Những tưởng rằng cô gái đa năng Quách An An (người mẫu, diễn viên, ca sĩ) sẽ sôi nổi nhưng thực tế Quách An An khá hiền và ít nói. Tuy vậy, cô cũng rất gần gũi và chân thành khi ngồi dùng bữa trưa cùng với những người thực hiện chương trình Hương Vị Sống.

Quách An An bất ngờ khi biết chị phải thi tài với 2 thí sinh khác chứ không phải chơi cùng một đội có 3 người như cô nghĩ. Hơn nữa, cô càng lúng túng hơn do công việc bận rộn nên rất ít khi vào bếp. Tuy nhiên, Quách An An là cô gái rất thông minh, chỉ xem qua đoạn clip thực hiện món gỏi bưởi tại Đồng Nai thì cô đã nắm bắt rất nhanh chóng và thực hiện khá nhuần nhuyễn. Tuy không giành được giải thưởng cao nhất, Quách An An vẫn rất vui vì đạt giải nhì và được Ban Giám khảo khen là cô trộn gỏi bưởi rất vừa miệng.

Khi MC hỏi thường vào bếp khi nào, Quách An An bật mí là vào những lúc muốn lấy lòng bạn trai.

Với người mẫu Quỳnh Trang, sự trẻ trung năng động của cô làm cho cả phim trường có vẻ nóng lên. Cô chia sẻ: “ Gia đình Trang rất vui và hạnh phúc, cả Ba Mẹ, Trang và em trai thường cùng nhau vào bếp. Trang mong sau này chồng của Trang cũng có thể vào bếp với Trang như Ba và em trai Trang vậy”.

Được Ban Giám khảo đánh giá là rất cố gắng trong thao tác thực hiện món nghêu lăn bột nhưng do đây là lần đầu tiên Trang chế biến nên việc nêm nếm gia vị chưa thật sự vừa miệng. Dù kết quả cuộc thi như thế nào thì với cô gái trẻ trung năng động này cũng hài lòng vì đã được học hỏi nhiều ở sân chơi Hương Vị Sống.

Qua những chia sẻ của Quách An An và Quỳnh Trang có thể thấy rằng với 2 cô gái việc vào bếp rất quan trọng để giữ được tình yêu và hạnh phúc. Đó không phải là điều mà cô gái trẻ nào cũng ý thức được.

THÁI NGỌC BÍCH – TRỔ TÀI VỚI ĐẶC SẢN QUÊ HƯƠNG

Khi nhận được lời mời tham gia chương trình Hương Vị Sống, diễn viên trẻ Thái Ngọc Bích nhận lời ngay nhưng ra điều kiện là cô phải được chế biến món đặc sản quê hương An Giang của mình.

Sinh ra và lớn lên ở An Giang nên Bích dễ dàng vượt qua được các câu hỏi về kiến thức văn hóa, ẩm thực của An Giang nói riêng, miền Tây Nam Bộ nói chung. Nhưng đến phần thi Chế biến, Ngọc Bích bật mí: “ Món sở trường của Bích là gỏi lá sầu đau trộn khô cá lóc, nhưng Bích phải thi chế biến món bún cá Long Xuyên là sở trường của ... cô Út nhà Bích”. Có lẽ không phải là món sở trường của mình nên Bích nêm nếm nước dùng cho món bún cá không mấy đậm đà.

Thể hiện là một cô gái trẻ đa năng và để ca ngợi quê hương mình, Thái Ngọc Bích đã hát tặng khán giả trường quay bài An Giang quê tôi. Cô diễn viên trẻ này cũng chia sẻ thêm: “Trong thời gian sắp tới, song song với diễn xuất Bích sẽ đi theo con đường ca hát để thực hiện ước nguyện của ba mình”. Một cô gái trẻ, mang trong mình ước mơ cháy bỏng trở thành diễn viên, và khi đã hiện thực hóa ước mơ của mình, cô cũng không quên thực hiện ước nguyện của đấng sinh thành.

DẦN KHẲNG ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH HƯƠNG VỊ SỐNG

Nếu như những ngày đầu tiên Hương Vị Sống khó khăn trong việc mời người chơi cũng như nghệ sĩ khách mời thì bây giờ đã khác. Người chơi đã bắt đầu gửi thông tin vào hộp thư của chương trình để đăng kí tham gia. Việc mời nghệ sĩ cũng đã dễ dàng do đã có nhiều nghệ sĩ tham gia giới thiệu.

Sau 2 đợt ghi hình, từ chỗ chỉ quay 3 số/1 ngày, chúng tôi tăng lên thành 4 số. Ngày hôm nay, 4 nghệ sĩ khách mời đều là những người nổi tiếng và có tên tuổi trong làng giải trí: NSUT Kim Xuân, NSUT Ái Xuân, Ca sĩ, diễn viên Quách An An và Siêu mẫu Quỳnh Trang.

Ấn tượng nhất là 2 nữ nghệ sĩ ưu tú Kim Xuân và Ái Xuân. Hai chị là hình mẫu của người phụ nữ viên mãn với hạnh phúc gia đình cũng như trong sự nghiệp. Con đường để hai chị chạm đến sự viên mãn đó hoàn toàn trái ngược nhau. Nếu như NSƯT Kim Xuân luôn cố gắng vun vén gia đình bằng sự khéo léo, đảm đang của mình trong từng bữa cơm thì NSƯT Ái Xuân không thể có được ưu điểm đó. Sự chân thật cộng với chút nũng nịu của người phụ nữ giàu tình cảm đã đem đến hạnh phúc cho chị Ái Xuân. Chị chia sẻ: “Cứ nói thật là mình nấu sẽ không ăn được đâu, ai thương mình thì nấu giúp mình, mình sẽ đứng kế bên làm bếp phó”. Chỉ có mấy lời nói ngọt ngào đó mà bao nhiêu năm chị vẫn được thương yêu dù không giỏi nội trợ. Bù lại khuyết điểm của mình, chị luôn biết lắng nghe và chia sẻ mọi chuyện với những người bên cạnh, chị như một người bạn của chồng và con gái. Đến với cuộc thi, chị rất hồi hộp vì “sợ con gái xem được chương trình này, con bé sẽ cười vì mẹ không biết nấu ăn mà dám đi thi”.

Mặc dù xuất phát điểm hoàn toàn trái ngược nhau, nhưng cả NSƯT Kim Xuân và NSƯT Ái Xuân đều đã giành được giải nhất của chương trình. Với NSƯT Kim Xuân, ai cũng thấy rõ đó là kết quả tất yếu bởi chị có nhiều kiến thức về văn hóa ẩm thực và là người phụ nữ đảm đang của gia đình. Với NSƯT Ái Xuân, chị cho rằng: “Hay không bằng hên, vì mình không rành nấu nướng nên việc nêm nếm gia vị và thao tác mình rất cẩn thận để món bò cuốn lá lốt chiên không bị mặn chát và khét đen thui”. Chính điều đó đã giúp chị hoàn thành tốt phần thi chế biến và vượt qua 2 người bạn cùng chơi với giải nhất.

Có thể thấy rằng, với những kiến thức về văn hóa ẩm thực, những món ăn hấp dẫn của chương trình Hương Vị Sống không chỉ hấp dẫn những người phụ nữ giỏi nội trợ thể hiện mình mà còn thu hút những người còn vụng về trong bếp núc học hỏi và thử sức mình. Đó là một sân chơi dành cho tất cả những ai yêu gia đình, mong muốn trau dồi thêm kiến thức và tay nghề bếp núc để nêm vào cuộc sống một chút hương vị yêu thương.

CA SĨ ANH THÚY: “NẤU ĂN LÀ MỘT … CUỘC CHIẾN!”

Ca sĩ Anh Thúy đến với phim trường Hương Vị Sống cũng sôi động như những ca khúc mà cô thể hiện trên sân khấu. “MC thắc mắc là khi chế biến thấy thao tác của chị rất mạnh bạo, chị nhảy bên này, né bên kia …?” – “ Với Thuý nấu ăn là một … cuộc chiến! Vì sợ dầu văng nên phải né, còn khi đập tỏi, Anh Thúy yếu nên khi đập một cái nó không dập, phải đập bùm bùm mấy cái nó mới dập được”.

Trong câu chuyện về người đàn ông lí tưởng của phụ nữ, Anh Thúy rất chân thành khi nói lên suy nghĩ của mình. Theo Anh Thúy, cô đã từng mơ đến một người đàn ông lí tưởng là phải đẹp trai, cao ráo, thông minh và học giỏi, nhưng bây giờ người đàn ông lí tưởng mà cô muốn có chỉ cần biết chia sẻ, biết yêu thương và là bờ vai vững chãi trong cuộc sống.

Và sau cuộc chiến đầy vất vả để chế biến món canh cá chạch nấu trái bần, Anh Thúy không đạt giải cao nhưng cô rất vui với thành quả của mình. Sau khi trao giải, Anh Thúy đã ra hậu trường để xin được một cái hộp, hỏi ra mới biết là cô muốn đem món ăn mới thực hiện về khoe với gia đình.

PHẠM THANH THẢO: “MÌNH NẤU ĂN CŨNG ĐƯỢC LẮM!”

Khán giả thường biết đến cô gái có biệt danh Công Chúa Thỏ với vai trò là một ca sĩ, diễn viên, nhưng ít ai biết được Phạm Thanh Thảo còn là một cô chủ nhỏ kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng. Cô chủ nhỏ này đã bật mí: “Bình thường Thảo nấu ăn cũng được ... dữ lắm, hy vọng hôm nay học hỏi thêm được món ăn mới để nâng cao tay nghề của mình”.

Phạm Thanh Thảo không chỉ học hỏi thêm được món Cá ngát nấu sụn mà còn mang chiến lợi phẩm là một giải nhất của chương trình Hương Vị Sống. Đa tài, đảm đang và tự tin nhưng cô gái này lại cho rằng hôn nhân là chuyện duyên số, không phải mình muốn là được.