Sau lần quay đầu tiên ngày 20/09, những người thực hiện HVS tăng thêm 1 số vì đã chuẩn bị kĩ và rút kinh nghiệm từ lần quay đầu tiên.
Món mắm kho được ghi hình đầu tiên với sự tham gia của khách mời đặc biệt là ca sĩ Hồng Mơ. Vì không rành chuyện bếp núc nên Hồng Mơ thừa nhận đã rất dũng cảm khi tham gia HVS. Cô ca sĩ này bật mí về thời gian vào bếp của mình là … sau 12h khuya, khi đi diễn về, và nấu mì gói là sở trường của cô.
Khi được hỏi vì sao Hồng Mơ gan vậy, cô trả lời là vì chưa bao giờ được ăn món mắm kho và cũng chưa bao giờ nấu mắm kho nên muốn tham gia vừa để học hỏi món mới và sau đó được nếm mùi vị của món này.
Tuy vụng về trong việc nêm nếm sao cho vừa miệng, ca sĩ Hồng Mơ lại được Ban Giám khảo hài lòng và hết lời khen ngợi với phần trang trí món ăn rất bắt mắt. Kết quả của chương trình là Hồng Mơ chỉ đạt giải 3 nhưng cũng rất tự hào vì lần đầu tiên chế biến một món ăn hoành tráng, và cũng là lần đầu tiên chế biến xong lại nhận được lời khen cùng với phần thưởng của chương trình.